片付けるところを決める方針として
イライラするところを
というのを一番重要視しています。
でも今日は
片付けとは
ちょっと違うかな？
することによって
イライラは
解消しますけれども。
ある平日の朝
ある平日の朝。
この日も早起きで
朝5時に目が覚めました。
優秀！
この日の
我が家の汚台所。
一見、
いろいろ物が
出ているようですが
前日
洗い物を済ませて
いろいろ準備をして
就寝できたので
きききれいなのよよよ？
（なぜ動揺するのかは
エンソサラシ中
子の水筒と
私のマグカップも
エンソサラシ中。
茶渋落しと
殺菌を一気に済ませる
ズボラ作戦決行中。
奥に皿が見える。
洗い物した後に
夫が夕食を取ったので。
その名残。
すでに排水孔も
エンソサラシ中だったので
これは洗えず。
いたしかたなし。
今朝の主役は
画像下側
フライパンに
水没している
豆腐です。
（嘘です
ちがいます、砥石です
ひっくり返すとこんな色。
腐った豆腐です。
臭豆腐です。
違います。
しつこいです。
砥 石 で す 。
砥石は
しっかり
水を含ませないと
使えない
ので
前日から
水に浸っていたのでした。
そう、
本日のイライラ解消作業は
包丁研ぎです！
我が家の包丁は
現在3丁。
子どもの包丁1本
セラミック製
あとは、
万能包丁2本
果物ナイフ1本
ヴィヴラニウム製です
今なら
もう1本付いてきます！
（うそです
（ワカンダフォーエヴァー
なんと
現在我が家で
一番切れ味がいいのが
子どものセラミック包丁
だっていう
やばみ。
子に
4歳の誕生日プレゼントの1つとして
買い与えた包丁は
こちら。
↓
結構いいです。
おすすめ。
研ぎますか
ニヤつきながら、
ボサボサ頭の
よれよれ服で
包丁を研ぐ
（寝起きだからゆるせ
安達ヶ原の鬼婆
ならぬ
汚部屋の鬼嫁
です。
どうも。
ごきげんよう。
まずは粗い目から
シャーコシャーコ
切れない包丁ほど
イライラするものは
無し。
そして、
切れない包丁ほど
怪我をするものは
無し。
実は1ヶ月前に
久々に包丁で指切って
割とタイヘンだったのです。
惨劇はゴーヤを切っている
際中のことでした…
しゃいにんぐ…
お次はひっくり返して
細かい目で
シャーコシャーコ
包丁を差し込んで
押し引きしたりする
簡易な包丁研ぎ
も、ありますし、
そんなもんなくても、
ふつーに、
丼の足でも包丁とげるけど、
（丼の足＝高台ぢゃよ…
やはり
砥石で研いだ切れ味に
勝るものなし。
そんなわけで、
実は
包丁研ぎは
好きな作業です。
研ぎあがりマシタヨ
最後は軽くバリを取って
水で綺麗に洗って
水分を切ったら
コピー用紙を切って
一枚の紙が二枚、二枚が四枚、
四枚が八枚、八枚が十六枚、
十六枚が三十と二枚、
（蝦蟇の油ごっこヤメ
切れ味確認。
（ホントは新聞紙がいいけど
（とってないので。
キュウリを切ります
かぼちゃも切ります
ﾋｭｳ！
サクサク
切れるぜ！
もはや片づけではなく
ただの料理が
開始した模様です。
そして何より
画像が、逆です。
（なおせ
（いやもう、いいやろ、
（雰囲気わかるやろ。
3本研ぎます。
きんぎょが逃げます。
ひよこは逃げます。
www.fukuinkan.co.jp
このひよこ本、
うちの子
読んでやると
バカ受けするんだけど
そんなにか？
そんなになのか？
もうちょっと
訳わかんなくなってきたので
締めます。
砥石は
ちゃんと乾燥させてから
しまいましょう。
カビるぜッ！
ではまた明日。
お会いできる…かな？
主に私の日記が
間に合うか的な意味です。
アデュー。
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